牡蠣小屋

BLOG TO THE DESTINATIONS

◇宮城
2021.10.18

店名：松島さかな市場
電話：022-353-2318
住所：宮城県宮城郡松島町松島普賢堂４-10
url ：http://www.sakana-ichiba.co.jp/
営業時間：8:00～17:00
定休日：年中無休

感想：日本三景の一つである松島に行ったらぜひ立ち寄ってもらいたいところです。観光市場で食堂も併設しています。この牡蠣小屋は45分間2200円でこれでもか！って位の牡蠣を食べる事ができます。道具は焼き牡蠣なのですが、もともと牡蠣が持っている水分で蒸し牡蠣状態になっています。剥くために準備されたナイフで殻をこじ開けると海の香りがフワッと漂い食欲を強く刺激します。食べてみると塩っ気と牡蠣の甘みが良いバランス。こういう食べ方でしか味わ得ない味なんだなーと感心しました。

ただ、美味しく食べれるのは最初の５分程度、後は意地と根性の世界です。ネタ的に食べてみたい！と言う方にはお薦めですが、同じ2200円払うなら料理屋でバラエティある牡蠣料理を食べる方がいいかな？と思うところがあります。それほどここの牡蠣食べ放題は破壊力バツグンです！