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もぎたてフルーツ工房土里夢

店名:もぎたてフルーツ工房土里夢
電話:0228-24-8377
住所:宮城県栗原市一迫片子沢上権平20-2
url :http://dream8377.com/
営業時間:10:00~17:00
定休日:5月~10月 水曜日・木曜日定休。他は毎日営業、11月~ 4 月 土曜・日曜・祝日営業

 

感想:とても素材の味を大切にしているシャーベットです。ただ、出来が良すぎて干柿が甘すぎ、スグリはちょっと酸っぱすぎに感じました。その中で私のお薦めは、宮城県オリジナルのリンゴ品種「サワールージュ」を使ったリンゴシャーベット。甘さと酸っぱさが少し甘い寄りでバランスしていて、口の中でリンゴのジュースに変わって行く感は感動物の美味しさでした。

こちらのお店では現地で採れた素材にこだわり、牛乳も卵も使わず純粋にシャーベットこだわっています。素材の味を純粋に楽しめる氷菓は日本でも少なくなってきています。ゼヒお店を訪れてご賞味ください。

絶品シャーベット

お店

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