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元気工房 絆の館

店名:元気工房
電話:022-361-0877
住所:宮城県塩竈市新浜町19-9
営業時間:平日 9:00~14:00、土・日・祝 9:00~15:00
定休日:水曜日

 

感想:元気工房さんは塩釜水産物仲卸市場の道路向かいにあります。正直なところ市場食堂さんに行こうとしていたのですが、時間が間に合わず断念して、周りをきょろきょろ見渡すとそれらしきノボリがすぐに目に付きます。市場のすぐ向かいなので間違いは無いだろうと入店。

刺身が食べたいと思っていたので「季節の刺身御膳」を注文。季節の文字が気になりましたが、出てきたのはタイ、マグロ、カツオ、エンガワの4種盛、定番中の定番で来たなーと思いながら食べてみるとこれが美味い。新鮮で生臭くないのは当然として、仕事が丁寧な感じがしました。

ただ、出てくるのに時間が少しかかりすぎかなーと思ったのは1つ付け加えておきます。

季節の刺身御膳

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店構え

塩釜水産物仲卸市場

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