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路地栽培
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ブルーベリーを増鉢
ブルーベリーを追加しました。今回は大関ナーセリーさんから購入した米国パテント種でノーザンハイブッシュ3本(オーロラ、リバティ、ドレイパー)です。納入荷姿…
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2021年の柿をアルコールで渋抜きしました
自宅の道路向かいに渋柿があるのでイイ感じのサイズ30個ほど収穫してきました。形の良いものを優先して収穫Ｌサイズと言うところでしょうか。LL相当はもう少し…
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ブルーベリーが雪害から少しだけ復活
水耕栽培では無く露地栽培の話を少々。2021年は記録的な雪害大雪によって老木と若木は「折れる」という壊滅的な被害を受けました。少しながらも復活の兆し…
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キウイフルーツの追熟
キウイフルーツは木の上では成熟しない果物です。収穫後リンゴと一緒に追熟して美味しく食べるのが一般的です。リンゴと一緒に追熟する近くの直売所に行っ…
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キウイフルーツの剪定(2日目)・・・挫折しました。(ToT)
脚立をかけて棚の上側を見てみましたが、正直何をどうして良いか分りませんでした。来年の休眠期までに勉強しようと思います。遠目から見た感じ見ただけで…
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ロンリコ(ラム酒アルコール度数75%)でカキの渋抜き
今日はカキを50個弱収穫して来たのでアルコールで渋抜きを行いました。柿の渋抜きの手順アルコールによる柿の渋抜き方法は諸説ありますが私は以下の方法…
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キウイフルーツの剪定(1日目)
自宅の裏に親が植えて数年放置してしまっているキウイフルーツがあります。雪が降る前に剪定してしまおうと思います。キウイフルーツは放置するとジャングルに…
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